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‘새싹 삼’, 먹기도 하고 주름에도 바르세요!농촌진흥청, 잎·줄기 발효추출물의 눈가 주름 개선 효과 밝혀
오현석 기자  |  webmaster@intronews.net
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승인 2018.05.11  09:24:45
   
▲ 주름측정기기를 이용한 눈가주름개선 측정
[인트로뉴스 - 오현석 기자]사포닌 함량이 높고 뿌리와 잎, 줄기까지 먹을 수 있는 ‘새싹 삼’을 화장품 소재로도 활용할 수 있게 될 전망이다.

농촌진흥청은 새싹 삼 잎과 줄기를 발효시킨 추출물이 눈가의 주름 개선에 효과가 있다는 임상실험 결과를 밝혔다.

이번 실험은 30대와 40대 여성 32명을 대상으로 주름 지수 감소 정도를 평가했으며 새싹 삼 잎과 줄기의 발효 추출물을 넣은 대상 제품을 눈가에 바른 후

의료기기를 이용해 주름을 측정했으며 그 결과, 아무것도 바르지 않은 대조군에 비해 2주 동안 사용한 후에는 5.26%, 4주 후에는 9.62% 주름이 감소했다.

또한 임상실험 대상자 모두 피부에 이상 반응은 나타나지 않았으며, 피부 전문가는 시험 제품이 ‘무자극’ 물질로 안전하다고 판단했다.

농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작이용팀 김동휘 팀장은 “새싹 삼의 잎과 줄기 발효에 따른 기능 성분과 활성 성분 증진에 대한 연구를 강화하고, 기능성 식·의약품과 화장품 소재 개발로 부가가치 창출에 힘써 인삼 농가에 보탬이 될 수 있도록 노력하겠다.”
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