해물닭볶음탕 [생방송 오늘저녁]매출의 신 인천 본때본
상태바
해물닭볶음탕 [생방송 오늘저녁]매출의 신 인천 본때본
  • 승인 2019.12.10 15:11
이 기사를 공유합니다

매출의신 인천 해물닭볶음탕

인천 해물닭볶음탕 본때본 위치
인천 해물닭볶음탕 본때본 위치

12월 10일 생방송오늘저녁 매출의 신 코너에서는 인천의 해물닭볶음탕 맛집을 소개한다.

산낙지,전복이 푸짐하게 얹어진 해물닭볶음탕은 해산물의 신선함과 닭고기와의 오묘한 조합이 잘 어울리는 해물닭볶음탕이라고 한다.

감초,녹각,황기를 비롯한 한약재와 바지락 미더덕 다시마등 각종 해물과 구운 대파를 넣어 2시간 우려낸 육수를 사용하고 있다고 한다. 육수와 곶감양념에 16시간 숙성시킨 생닭 그리고 신선한 해산물이 만나 부드러운 육질의 닭볶음탕이 완성된다고 한다.

해물이 들어가 칼칼하면서도 시원한 국물맛이 일품이라고 한다.

영업시간 11:00 ~ 02:00 화~토

11:00 ~ 22:00 일요일,월요일

인천 연수구 컨벤시아대로 116 본때본

천호석 기자 intronews@intronews.net