저지방 숙성 정육점 [생방송 투데이]한 끗의 기적 인천 송도 숙성고기
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저지방 숙성 정육점 [생방송 투데이]한 끗의 기적 인천 송도 숙성고기
  • 승인 2019.12.05 15:42
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한끗의기적 숙성 정육점

숙성정육점 인천 송도 숙성고기 위치
숙성정육점 인천 송도 숙성고기 위치

12월 5일 생방송투데이 한끗의 기적에서는 인천 송도에 위치한 숙성정육점을 소개한다.

숙성고기만을 전문적으로 판매하는 이곳은 친환경에서 자란 저지방 국내상 소고기를 선별해 차별화던 노하우로 4주이상의 숙성과정을 거쳐 판매하고 있다고 한다.

숙성기간을 거쳐 고기는 자연효소에 의해 단백질이 분해되는 과정을 거쳐 부드러운 육질과 진한 풍미의 저지방숙성육으로 재탄생된다고 한다.

영업시간 09:00 ~ 20:00

인천광역시 연수구 해돋이로 168-15 숙성고기

천호석 기자 intronews@intronews.net