[생방송 오늘저녁]팔도국밥기행 하동 참게가리장탕 이화가든 재첩정식 참게탕 참게장 12첩반찬
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[생방송 오늘저녁]팔도국밥기행 하동 참게가리장탕 이화가든 재첩정식 참게탕 참게장 12첩반찬
  • 승인 2019.11.07 15:29
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11월 7일 생방송오늘저녁 팔도국밥기행에서는 하동의 참게가리장집을 소개한다.

강과 바다가 만나는 섬진강은 가을철이면 참게맛집으로 소문난 집들은 멀리서 찾아온 손님들로 항상 붐빈다. 참게가리장은 참게를 갈아 밀가루를 넣고 끓여먹는 음식이라고 한다.

팔도국밥기행에서 소개하는 이식당은 참게탕과 재첩국과 무침으로 알려진 곳이라고 한다.

10여가지의 화려하지는 않지만 정갈한 반찬과 뚝배기에 담겨 나오는 들깨를 듬뿍넣어 구수한 참게가리탕은 부드럽고 삼삼하며 맛자체가 자극적이지 않는 음식이라고 평한다.

한번 먹게되면 종종 생각나는 맛이라고들 한다.

가격은 2인 참게가리탕이 35000원부터 시작된다. 영업시간은 오전 9시부터 오후 10시까지

주소 경상남도 하동군 하동읍 섬진강대로 2507 이화가든

참게가리장 하동 이화가든 위치
참게가리장 하동 이화가든 위치
천호석 기자 intronews@intronews.net